Koffiemolen met straaltechnologie: nauwkeurig malen waardoor het aroma behouden blijft.
Gebrande koffie bevat meer dan duizend geïdentificeerde verbindingen, zoals aromatische vluchtige stoffen, vitaminen, mineralen en antioxidanten. De meeste daarvan blijven in de boon opgesloten totdat deze gemalen is. Hoe fijner de maling, hoe beter.