Il cliente è un'azienda dello Jiangsu che utilizzava attrezzature di macinazione importate. Mentre pianificava di espandere la produzione, ha deciso di passare a soluzioni di produzione nazionale per ridurre i costi di investimento. Dopo aver appreso Polvere epicaGrazie alla competenza di, il cliente ha condotto delle prove e ha stretto una partnership con noi. Polvere epica ha fornito un servizio completo e automatizzato matcha mulino a getto linee di produzione per la macinazione. Nel frattempo, il cliente ha acquistato due set della nostra attrezzatura per la macinazione a getto.
La sfida principale era replicare la distribuzione uniforme delle particelle fini e il colore verde brillante ottenuti dal sistema precedente, migliorando al contempo significativamente l'automazione per ridurre i costi di manodopera e la complessità operativa.
Dopo un rigoroso processo di valutazione, il cliente ha scelto Epic Powder per la nostra comprovata tecnologia e il rapporto qualità-prezzo. Abbiamo fornito una soluzione completa e automatizzata chiavi in mano, dotata del nostro mulino a getto di progettazione tedesca. Il sistema è dotato di un avanzato controllo della temperatura per prevenire la degradazione termica, preservando il colore vibrante e il delicato profilo nutrizionale del matcha. Un sistema di controllo PLC completamente integrato consente il funzionamento one-touch e la riproducibilità precisa dei parametri di macinazione.
La linea implementata non solo ha soddisfatto, ma ha anche superato le aspettative in termini di prestazioni. Il cliente ha ottenuto una riduzione del 20% dei costi operativi complessivi rispetto alla configurazione precedente, grazie al minor consumo energetico, alla ridotta manutenzione e alla minimizzazione della supervisione manuale. L'elevata qualità costante del matcha prodotto ha rafforzato i suoi accordi di fornitura con i principali marchi di bevande. Molto soddisfatto del ritorno sull'investimento, il cliente ha successivamente acquistato diversi sistemi di macinazione aggiuntivi da Epic Powder per i suoi altri stabilimenti di produzione.
Materiale: Macha
Capacità: 300 kg/ora
Dimensioni del prodotto: D90: 12μm