Le client, une entreprise du Jiangsu, utilisait des équipements de broyage importés. Prévoyant d'accroître sa production, elle a décidé d'opter pour des solutions fabriquées localement afin de réduire ses coûts d'investissement. Après avoir pris connaissance de Poudre épiqueFort de son expertise, le client a mené des essais et s'est associé à nous. Poudre épique livré un système complet et automatisé matcha broyeur à jet Lignes de production de broyage. Le client a depuis acquis deux ensembles de nos broyeurs à jet.
Le principal défi était de reproduire la distribution uniforme des particules fines et la couleur verte brillante obtenues par leur système précédent, tout en améliorant considérablement l’automatisation pour réduire les coûts de main-d’œuvre et la complexité opérationnelle.
Après un processus d'évaluation rigoureux, le client a choisi Epic Powder pour sa technologie éprouvée et sa rentabilité. Nous lui avons fourni une solution clé en main complète et automatisée, intégrant notre broyeur à jet de conception allemande. Le système est équipé d'un contrôle de température avancé pour éviter la dégradation thermique et préserver la couleur éclatante du matcha et son profil nutritionnel délicat. Un système de contrôle PLC entièrement intégré permet une utilisation par simple pression sur une touche et une reproductibilité précise des paramètres de mouture.
La ligne mise en place a non seulement atteint, mais dépassé les attentes en matière de performances. Le client a réalisé une réduction de 20% de ses coûts d'exploitation globaux par rapport à son installation précédente, grâce à une consommation énergétique réduite, une maintenance réduite et une surveillance manuelle minimale. La qualité constante du matcha produit a renforcé ses accords d'approvisionnement avec les plus grandes marques de boissons. Très satisfait du retour sur investissement, le client a depuis acquis plusieurs systèmes de broyage supplémentaires auprès d'Epic Powder pour ses autres sites de production.
Matériel: Macha
Capacité: 300 kg/h
Taille du produit: D90 : 12 μm