Сублимированные порошки играют незаменимую роль в различных отраслях. В фармацевтике они используются для создания стабильных составов вакцин, белков и других биологических препаратов, требующих бережного обращения. В пищевой промышленности сублимационная сушка используется для сохранения вкуса, питательных веществ и текстуры растворимого кофе, фруктов и пищевых добавок. Для измельчения сублимированного порошка до тонкости 500 меш требуется оборудование, обеспечивающее высокую точность, низкое тепловыделение, высокую эффективность и совместимость с хрупкими материалами. Исходя из технических характеристик и практических потребностей отрасли, мы рекомендуем следующие типы систем сверхтонкого измельчения:
Струйная мельница (кипящего слоя или плоского типа)
Струйные мельницы обладают рядом существенных преимуществ при обработке чувствительных материалов, таких как лиофилизированные порошки. Измельчаемый материал не контактирует напрямую с механическими частями, что снижает риск перегрева и загрязнения. Регулируя такие параметры, как давление воздуха и скорость классификатора, можно стабильно получать частицы размером 500 меш (примерно 25 микрон). Закрытая система позволяет использовать инертные газы, например, азот, что делает её идеальным решением для работы с чувствительными к кислороду материалами или материалами высокой чистоты в фармацевтической и пищевой промышленности. Встроенный динамический классификатор обеспечивает узкое распределение размеров частиц и высокую однородность продукта.
Вибрационная мельница для сверхтонкого помола
Вибрационные мельницы используют высокочастотные вибрации для создания интенсивного соударения между измельчающими телами и материалом. Этот метод особенно эффективен для твёрдых или волокнистых сублимированных веществ, таких как растительные экстракты или порошки из морепродуктов. Многие современные вибрационные мельницы оснащены охлаждающими рубашками или криогенными опциями для поддержания низких температур на протяжении всего процесса, сохраняя термолабильные компоненты. Они поддерживают обработку партий от малых до средних объемов и позволяют легко регулировать время измельчения и тип измельчающих тел для достижения нужного размера частиц. Футеровка часто изготавливается из керамики для минимизации загрязнения.
Механическая ударная мельница (штифтовая мельница / турбомельница)
В ударных мельницах с механическим приводом используются высокоскоростные вращающиеся диски (скорость линии до 80–120 м/с) или штифты для приложения сдвигающих и ударных усилий. Производительность одной машины может достигать 50–500 кг/ч. Это делает их подходящими для крупномасштабного производства лиофилизированных порошков. Благодаря выбору сита или регулировке зазора между ротором и статором эти мельницы могут легко достигать тонкости помола 500 меш с высокой эффективностью и относительно низким потреблением энергии. Они обладают преимуществами гигиеничных, легко очищаемых поверхностей и поддерживают функции CIP (очистка на месте) или SIP (стерилизация на месте), что соответствует стандартам GMP. Эти системы представляют собой экономически эффективное решение, особенно в пищевой и косметической промышленности, где высокая производительность имеет решающее значение.
Резюме и руководство по выбору
Оптимальный выбор оборудования зависит от свойств материала, масштаба производства и отраслевых требований. Для более твёрдых материалов, таких как сублимированные корнеплоды или некоторые продукты животного происхождения, вибрационная мельница может обеспечить более высокую производительность. В крупносерийном производстве, например, при производстве пищевых порошков, ударные мельницы обеспечивают оптимальное соотношение цены и производительности.
Целесообразно провести испытания в небольшом масштабе и привлечь поставщиков оборудования для адаптации системы.
О Epic Powder
Эпический порошок специализируется на разработке и производстве передовых технологий измельчения. Мы предлагаем надежные и инновационные решения для измельчения, включая струйные мельницы и воздушные сепараторы. Epic Powder предоставляет индивидуальную поддержку от тестирования до наладки производства, помогая клиентам эффективно и стабильно достигать желаемых характеристик порошка.