{"id":16659,"date":"2026-04-02T08:38:52","date_gmt":"2026-04-02T08:38:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.jet-mills.com\/?post_type=astra-portfolio&p=16659"},"modified":"2026-04-03T00:55:18","modified_gmt":"2026-04-03T00:55:18","slug":"ultra-fine-rooibos-tea-grinding-jet-mill-project","status":"publish","type":"astra-portfolio","link":"https:\/\/www.jet-mills.com\/es\/cases\/ultra-fine-rooibos-tea-grinding-jet-mill-project\/","title":{"rendered":"Proyecto de molino de chorro para la molienda ultrafina de t\u00e9 rooibos"},"content":{"rendered":"

Un procesador de t\u00e9 de especialidad de alta calidad en Jiangxi se enfrent\u00f3 a un obst\u00e1culo al desarrollar una nueva l\u00ednea de mezclas de bebidas instant\u00e1neas. Necesitaban fresado por chorro<\/a> Para obtener t\u00e9 rooibos en polvo lo suficientemente fino como para proporcionar una textura suave que se deshaga en la boca, sin la aspereza com\u00fan en las moliendas tradicionales.<\/p>\n\n\n\n

Sin embargo, el rooibos es muy sensible al calor. La molienda mec\u00e1nica convencional genera temperaturas por fricci\u00f3n que degradan el delicado perfil de sabor del t\u00e9 y oxidan sus compuestos bioactivos ricos en antioxidantes. El objetivo era claro: lograr un D97 inferior a 17 \u03bcm sin comprometer la integridad de la planta.<\/p>\n\n\n\n

\"Molino<\/figure>\n\n\n\n

Polvo \u00e9pico Molino de chorro de lecho fluidizado MQW<\/mark><\/h2>\n\n\n\n

Polvo \u00e9pico<\/a> Se implement\u00f3 un sistema especializado de molino de chorro dise\u00f1ado para aplicaciones sensibles al calor. A diferencia de los molinos mec\u00e1nicos, el molino de chorro utiliza aire comprimido de alta velocidad para crear un impacto entre part\u00edculas.<\/p>\n\n\n\n

A medida que el aire comprimido se expande en la c\u00e1mara de molienda, se enfr\u00eda, manteniendo una temperatura baja durante todo el proceso. Un clasificador de aire de alta precisi\u00f3n integrado permite controlar el tama\u00f1o de las part\u00edculas en tiempo real, asegurando que solo las part\u00edculas que cumplen con el tama\u00f1o microm\u00e9trico deseado salgan del sistema.<\/p>\n\n\n\n

Precisi\u00f3n a nivel microm\u00e9trico<\/h2>\n\n\n\n

Procesamos el t\u00e9 con par\u00e1metros optimizados y lo analizamos mediante difracci\u00f3n l\u00e1ser. Los resultados demostraron una distribuci\u00f3n de tama\u00f1o de part\u00edcula (DTP) notablemente estrecha.<\/p>\n\n\n\n

Tabla de distribuci\u00f3n del tama\u00f1o de part\u00edcula<\/h3>\n\n\n\n
Muestra<\/strong><\/td>D10 (\u03bcm)<\/strong><\/td>D50 (\u03bcm)<\/strong><\/td>D90 (\u03bcm)<\/strong><\/td>D97 (\u03bcm)<\/strong><\/td>D100 (\u03bcm)<\/strong><\/td><\/tr><\/thead>
Ejecuci\u00f3n optimizada (2-1)<\/strong><\/td>2.2<\/strong><\/td>5.8<\/strong><\/td>12.5<\/strong><\/td>16.2<\/strong><\/td>21.3<\/strong><\/td><\/tr>
Ejecuci\u00f3n est\u00e1ndar (1-1)<\/td>2.1<\/td>8.0<\/td>19.5<\/td>29.0<\/td>65.0<\/td><\/tr>
Carrera intermedia (2-3)<\/td>2.7<\/td>7.2<\/td>18.1<\/td>34.9<\/td>70.5<\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n\n\n\n

Hallazgo clave:<\/strong> La configuraci\u00f3n optimizada (Muestra 2-1) logr\u00f3 una D97 16,2 \u03bcm<\/strong>. Lo m\u00e1s destacable es que el D100 se mantuvo en 21,3 \u03bcm, lo que significa que los par\u00e1metros optimizados eliminaron por completo la cola gruesa. Son las part\u00edculas m\u00e1s grandes las que provocan una sensaci\u00f3n \u00e1spera en la boca.<\/p>\n\n\n\n

Impacto en el producto final<\/h2>\n\n\n\n

Al cambiar a Epic Powder Sistema Jet Mill<\/a>, El cliente se percat\u00f3 de cuatro ventajas cruciales:<\/p>\n\n\n\n